مسابقه عکاسی آریا تن ورز پویا

 

مسابقه عکاسی

اخبار سلامت

آخرین اخبار

برای مشاهده تمامی خبرها اینجا را کلیک کنید

پرینت

چربی سوزی و افزایش حجم عضلانی با شیر

پژوهشگران كانادایی اعلام كردند نوشیدن دو لیوان شیر پس از ورزش، به سوزاندن بیشتر چربی و افزایش حجم ماهیچه ای كمك می كند.
محققان دانشگاه مك مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یك دوره 12 هفته ای بررسی كردند. برای این افراد برنامه ورزشی بلند كردن وزنه، طی پنج روز در هفته ارایه شد.
شركت كنندگان در این مطالعه به سه گروه تقسیم شدند:
گروه اول) پس از ورزش، دو لیوان شیر كم چربی مصرف كردند.
گروه دوم) پس از ورزش، نوشیدنی سویا (با همان میزان پروتئین و انرژی موجود در شیر) مصرف كردند.
گروه سوم) پس از ورزش، نوشیدنی كربوهیدراتی مصرف كردند.
بعد از 12 هفته معلوم شد گروهی كه شیر نوشیده بودند، حدود یك كیلوگرم چربی و گروهی كه كربوهیدرات مصرف كرده بودند، نیم كیلوگرم چربی از دست داده بودند. این در حالی است آنهایی كه نوشیدنی سویا خورده بودند، چربی از دست نداده بودند.
در عین حال گروهی كه شیر نوشیده بودند، در مقایسه با آنهایی كه سویا مصرف كرده بودند 40 درصد یا 1135 گرم به حجم ماهیچه ای خود افزوده بودند.
علاوه بر این گروهی که شیر مصرف کرده بودند، 36 درصد یا 1500 گرم حجم ماهیچه ای بیشتر نسبت به گروه مصرف کننده نوشیدنی كربوهیدرات پیدا کرده بودند.

پرینت

مقدار مناسب ویتامین C

ویتامین C  که از مرکبات و سایر میوه ها و سبزیجات بدست می آید یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود که می تواند با اثرات بالقوه مخرب استرس اکسیداتیو مبارزه کند. رادیکال های آزاد در زمان استرس و ورزشهای شدید آزاد می شوند. اما یک مطالعه منتشر شده در گزارش روز پزشکی ورزشی به مصرف بیش از حد از یک چیز خوب هشدارمی دهد.

یک تجزیه و تحلیل از 12 مطالعه مختلف نشان داد که  1 گرم (1000 میلی گرم) ویتامین C  در روز به طور قابل توجهی ورزشکاران را دچار اختلال عملکرد ورزشی می کند. محققین توصیه کردند در حدود 200 میلی گرم در روز، دوزی که     می تواند در برابر استرس اکسیداتیوعمل کند بدون آنکه درعملکرد ورزشی تاثیر منفی داشته باشد کافی است.

افق روشن تر:  مقدار توصیه شده روزانه (DV)  ویتامین C برای جمعیت عمومی که عموما نسبتا غیر فعال نیز هستند معادل 75 میلی گرم در هر روز می باشد. ورزشکاران سخت کوش و افراد فعال که به دنبال اهداف بلند پروازانه هستند همان طور که  یافته های این مطالعه نشان می دهد ممکن است از دوز بالاتر بهره مند شوند.